El calor ya empieza a notarse y, ¿qué mejor que hacer una escapada?
Hoy queremos darte a conocer Girona, una de las ciudades catalanas más encantadoras que, además, está repleta de sorpresas y de paisajes perfectos. Descubre con nosotros algunos rincones de esta región, su conocida arquitectura medieval, su casco histórico y su reconocida gastronomía de primer nivel.
¿Preparado para enamorarte?
Fotografía las casas del Onyar
Para que Girona te conquiste, te proponemos empezar por uno de los lugares más emblemáticos y bonitos de la ciudad, las casas del Onyar, también conocidas como “casas de río” o “casas colgadas”. Sus fachadas de colores vivos colgando sobre el río Onyar harán que te encariñes de este municipio.
La mayoría de estas construcciones fueron edificadas durante el siglo XX. Para obtener las mejores vistas de este lugar y apreciar la infinidad de sensaciones que transmite el paisaje, te proponemos ir al conocido puente de Piedra.
Una de las casas del Onyar más relevantes es la Casa Masó, que está totalmente abierta al público. Ésta es una de las obras más importantes del arquitecto catalán Rafael Masó y se ha convertido en un símbolo del novecentismo de Girona. Destaca entre el resto de las otras casas por su color blanco y ofrece unas vistas inéditas de la ciudad.
Cruza el Puente de les Peixateries Velles o Pont Eiffel
No puedes decir que has estado en Girona si no has cruzado el Pont Eiffel o el Puente de les Peixateries Velles. El Pont Eiffel es el puente más vistoso de la ciudad y uno de los más transitados de Girona. Fue construido por Gustave Eiffel en 1876, trece años antes de la construcción del reconocido monumento parisino, la Torre Eiffel.
Es el puente más atrayente, original y divertido para cruzar el río, debido a su estructura de hierro pintada de rojo. Tiene una longitud de 41,5 metros y un ancho de 2,62 metros. Quienes lo cruzan disfrutan de unas extraordinarias vistas de las casas del Onyar, de la Catedral y del río.
También es conocido como el puente de “les peixateries”, en consideración al nombre del antiguo mercado del pescado que se estableció en Girona en el siglo XIV.
Sube a la Catedral de Santa María de Girona
¡Ha llegado la hora de subir escaleras! Pero te prometemos que valdrá la pena.
La Catedral de Santa María es el principal punto de interés turístico de la región y se encuentra en el punto más elevado de la ciudad. Su construcción duró del siglo XI al XVII. Posee la nave gótica más ancha del mundo, 22,98 metros.
Para llegar a la puerta de la catedral hay que subir los 90 escalones de su famosa escalinata. Es un lugar emblemático, protegido a través de muros y murallas y que, además, posee una mezcla de estilos arquitectónicos románicos y barrocos.
Pasea por las murallas
Te invitamos a que conozcas la historia de Girona a través de sus murallas.
Las murallas de Girona son la huella más antigua de la ciudad. La primera, de origen romano, fue construida en el siglo I d.C y durante la época medieval se amplió y se utilizó como camino de ronda para los soldados. De esta muralla todavía se conserva un gran tramo.
Las fortalezas están muy bien conservadas y se pueden apreciar por todo el casco antiguo. Disponen de cuatro puntos de acceso, aproximadamente mide unos 2 km y están delimitadas por varias torres.
El conocido “Paseo de la Muralla” forma parte de uno de los recorridos más turísticos de la ciudad, que da la vuelta a la antigua ciudad. Te proponemos realizar la caminata antes del atardecer. ¡El paisaje no tiene desperdicio!
Visita el Claustro del Monasterio de Sant Pere de Galligants
Termina de enamorarte de la ciudad en el Monasterio de Sant Pere de Galligants. El monasterio era una antigua abadía benedictina y hoy es una de las muestras más representativas del románico catalán. Fue construido en la primera mitad del S.XII y, desde 1857, es la sede del Museo de Arqueología de Cataluña.
Se encuentra en el centro histórico de la ciudad de Girona y recibió su nombre por el pequeño arroyo de Galligants, el cual se encontraba junto al claustro y que actualmente no transporta agua.
Como ya sabrás, Girona fue uno de los lugares elegidos para el rodaje de la sexta temporada de Juego de Tronos. Quizás no sepas que en este monasterio se grabaron diversas escenas simbólicas de la temporada. Así que, si eres fan de Juego de Tronos, ¡no te lo puedes perder!
Gastronomía
La gastronomía de Girona es muy rica en diversidad de platos y sabores. Es una provincia llena de contrastes: por un lado, la costa y por otro los bosques. Es por eso por lo que mar y montaña van de la mano.
La gastronomía gerundense se ha convertido en un referente internacional por su combinación de cocina tradicional y cocina de vanguardia.
A continuación, te proponemos varios platos típicos que tienes que probar sí o sí.
- La tortilla payesa es una tortilla muy popular, similar a la tortilla de patatas, pero a la que se le añaden algunas hortalizas como pimiento rojo, tomate y, a veces, guisantes.
- La gastronomía de Girona también destaca por algunos derivados del cerdo como, por ejemplo, la butifarra o el “bull”. No te puedes ir del municipio sin probar la butifarra dulce, un embutido muy peculiar que se puede consumir tanto crudo como seco. Para su elaboración se utiliza carne magra cruda, azúcar, piel de limón, sal y canela.
- En lo referente al dulce, podemos destacar el famoso “xuixo”, un pastel típico de forma cilíndrica que está relleno de crema. ¡Delicioso!
Hasta aquí nuestro recorrido por esta región de Cataluña. ¡Sabemos que te has quedado con ganas de hacer una escapada!
Si tienes pensado pasar unos días en el Gironés, no dudes en hacer una parada por Girona para descubrir los encantos de sus paisajes, su historia y su gastronomía. Suele sorprender a todo el que la visita porque, como ya te hemos dicho, Girona enamora. 😍
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